എന്താണ് ചതുശ്ശതം ?
കേരളത്തിലെ ഒട്ടുമിക്ക പ്രധാന ക്ഷേത്രങ്ങളിലുമുള്ള ഒരു വഴിപാടാണ് ചതുശ്ശതം.
ചതുശ്ശതം എന്നാൽ 400 എന്നർത്ഥം. 4 കൂട്ടം, 100 വീതം.
എന്താണീ 4 കൂട്ടങ്ങള്‍ ?
ഉണക്കലരി - 100 നാഴി - 25.5 kg
ശര്‍ക്കര - 100 പലം - 52.5 kg
തേങ്ങ - 100
കദളിപ്പഴം - 100
തേങ്ങ ഇടിച്ച് പിഴിഞ്ഞ് ഒന്നാം പാലും, രണ്ടാം പാലും, മൂന്നാം പാലുമാക്കി വെയ്ക്കും.
അരി വേവിച്ച് ശര്‍ക്കരയിട്ട് ഇളക്കിക്കൊണ്ടേയിരിക്കും. കദളിപ്പഴവും ചേര്‍ക്കും. ശര്‍ക്കര പാകമായാല്‍ മൂന്നാം പാലും 50 കഴഞ്ച് (250 g) നെയ്യും ചേര്‍ത്തിളക്കി വറ്റിക്കും. പാകത്തിന് വറ്റിയാല്‍ രണ്ടാം പാലും 50 കഴഞ്ച് നെയ്യും ചേര്‍ത്ത് വീണ്ടും ഇളക്കി വറ്റിക്കും. ഇത് കഴിഞ്ഞാല്‍ തീയ്യ് കുറച്ച് ഒന്നാം പാല്‍ ചേര്‍ത്ത് വെക്കും. പിന്നെ ഇളക്കരുത്. ഇങ്ങനെയാണ് ചതുശ്ശതം ഉണ്ടാക്കുന്നത്.
Comments
Malayalam Topics
ക്ഷേത്രങ്ങള്‍
Click on any topic to open
- 48 എന്താണ് ചതുശ്ശതം ?
- 47 വാസ്തുബലി - എന്തിന് ? എങ്ങനെ ?
- 46 ക്ഷേത്രത്തിലെ നിത്യ പൂജാ
- 45 കാട്ടിൽ മേക്കതിൽ ദേവി ക്ഷേത്രം
- 44 തിരുനായത്തോട് ക്ഷേത്രം
- 43 ചെങ്ങമനാട് മഹാദേവ ക്ഷേത്രം
- 42 ഗുരുവായൂര് വിഗ്രഹമാഹാത്മ്യം
- 41 ദ്വാരക
- 40 ഉദയനാപുരം സുബ്രഹ്മണ്യക്ഷേത്രം
- 39 ആറ്റുകാല് ക്ഷേത്രത്തിന്റെ ഐതിഹ്യം
Please wait while the audio list loads..
30
Ganapathy
Shiva
Hanuman
Devi
Vishnu Sahasranama
Mahabharatam
Practical Wisdom
Yoga Vasishta
Vedas
Rituals
Rare Topics
Devi Mahatmyam
Glory of Venkatesha
Shani Mahatmya
Story of Sri Yantra
Rudram Explained
Atharva Sheersha
Sri Suktam
Kathopanishad
Ramayana
Mystique
Mantra Shastra
Bharat Matha
Bhagavatam
Astrology
Temples
Spiritual books
Purana Stories
Festivals
Sages and Saints
