ಕೃತಯುಗದಲ್ಲಿ - ತ್ರಿಪುರಸುಂದರಿ, ತ್ರೇತಾ ಯುಗ - ಭುವನೇಶ್ವರಿ, ದ್ವಾಪರ ಯುಗ - ತಾರಾ, ಕಲಿಯುಗ - ಕಾಳಿ.
ಸಂಸ್ಕೃತದಲ್ಲಿ, 'ಧಾನ್ಯ' ಶಬ್ದ 'ಧಿನೋತಿ' ಎಂಬುದರಿಂದ ಬರುತ್ತದೆ, ಅರ್ಥಾತ್ ದೇವರನ್ನು ಸಂತೋಷಪಡಿಸುವುದು. ವೇದಗಳು ಧಾನ್ಯಗಳು ದೇವರಿಗೆ ತುಂಬಾ ಮೆಚ್ಚಿನವು ಎನ್ನುವುವು. ಅದಕ್ಕೇ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ಅರ್ಪಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಮುಖ್ಯ
ಮಹಿಷಮರ್ದಿನಿ ಸ್ವಾಹಾ . ಮಹಿಷಹಿಂಸಿಕೇ ಹುಂ ಫಟ್ . ಮಹಿಷಶತ್ರೋ ಶಾರ್ಙ್ಗೀ ಹುಂ ಫಟ್ . ಮಹಿಷಂ ಭೀಷಯ ಭೀಷಯ ಹುಂ ಫಟ್ . ಮಹಿಷಂ ಹನ ಹನ ದೇವಿ ಹುಂ ಫಟ್ . ಮಹಿಷಸೂದನಿ ಹುಂ ಫಟ್ .....
ಮಹಿಷಮರ್ದಿನಿ ಸ್ವಾಹಾ . ಮಹಿಷಹಿಂಸಿಕೇ ಹುಂ ಫಟ್ . ಮಹಿಷಶತ್ರೋ ಶಾರ್ಙ್ಗೀ ಹುಂ ಫಟ್ . ಮಹಿಷಂ ಭೀಷಯ ಭೀಷಯ ಹುಂ ಫಟ್ . ಮಹಿಷಂ ಹನ ಹನ ದೇವಿ ಹುಂ ಫಟ್ . ಮಹಿಷಸೂದನಿ ಹುಂ ಫಟ್ .